Odborná populárně napsaná publikace přibližuje všechny u nás dostupné a pěstované luskoviny s relativně podrobnými údaji o historii, botanické charakteristice, pěstování a agrotechnice, ochraně rostlin, šlechtění, množení a využití, včetně dalších údajů a bohatých ilustrací.
Nejedná se o vědeckou knihu, ale přístupnou publikaci určenou studentům, praktickým pěstitelům včetně zahrádkářů i spotřebitelské veřejnosti (v příloze je i několik kuchařských předpisů).
Citace
HOUBA, Miroslav a DOSTÁLOVÁ, Radmila. Luskoviny: charakteristika, pěstování, využití. První vydání. Praha: Profi Press s.r.o., 2018. 94 stran. ISBN 978-80-86726-85-4.